Unser Chefkoch legt stets wert auf den Gebrauch frischer und lokaler Produkte, so sind frisches saisonales Obst und Gemüse, sowie heimische Bergkräuter ein fester Bestandteil unserer Gerichte.
Genussmomente in unserem Hotel in Schenna
Den kulinarischen Höhepunkt des Tages bildet das feine 4-5 gängige Abendmenü, wir verwöhnen Sie mit einer großen Auswahl an bunten Salaten und leckeren Antipasti vom Buffet, anschließend servieren wir in einem abwechslungsreichen Mix würzige Südtiroler Köstlichkeiten, sowie feine Spezialitäten der mediterranen Küche.
