Südtirol Land der Äpfel

„Ein Apfel am Tag – Arzt gespart!“ Tatsächlich stecken viele Nährwerte in dieser Frucht, der Apfel enthält über 30 Mineralstoffe und Spurenelemente, zu erwähnen sind vor allem Kalium und Eisen. Er ist gut zu Zähnen und Darm und der enthaltene Trauben- und Fruchtzucker liefert unserem Körper schnell Energie.
Übrigens wussten Sie schon, dass der Apfel als ein altes Hausmittel für folgendes genutzt werden kann:
 
• Ein geriebener Apfel gegen Durchfall: Essen Sie einen rohen mit der Schale geriebenen Apfel.
• Ein Glas heißes Wasser mit einem Löffel Apfelessig gegen Halsentzündungen
• Apfeltee gegen Nervosität
• Apfelmaske für reine und zarte Haut
• Apfel reinigt die Zähne

…..und da Äpfel so gesund sind und Sie direkt rund um unser Hotel wachsen, können Sie natürlich nicht an unserem Frühstücksbuffet fehlen. Immer öfter sind Äpfel auch in unseren Abendgerichten enthalten….Gerichte wie Apfel-Ingwersuppe, Apfelkiachel und Apfelknödel haben schon des öfteren unsere Gäste zum Staunen gebracht.

Ein besonderer Dank für die vielen frischen saftigen Äpfel wollen wir hierbei unseren Schwager Luis aus Dorf Tirol aussprechen. Er sorgt nämlich hierfür, dass die Äpfel direkt vom Baum auf Astor´s Tische kommen.